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martes, 13 de abril de 2010

La SEP se opone a 30 minutos de ejercicio obligatorio; posponen ley

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Juan Arvizu El Universal 9 Abril 2010
juan.arvizu@eluniversal.com.mx

En la sesión de ayer en San Lázaro, el secretario de la Comisión de Salud, el priísta Antonio Benítez Lucho, señaló que el presidente de la Mesa Directiva, Francisco Ramírez Acuña, “bajó” el proyecto por la intervención del titular de Educación

Retira diputado de AN dictamen que regularía comida chatarra en planteles

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Piden PRI, PRD y PT la salida del legislador de la Comisión de Salud
Roberto Garduño y Enrique Méndez La jornada 9 Abril 2010
 
El presidente de la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, Antonio Osuna Millán, decidió retirar unilateralmente el dictamen que el órgano legislativo había aprobado con objeto de controlar la venta de alimentos chatarra en escuelas de educación básica.

viernes, 9 de abril de 2010

Denuncian venta de carne con clembuterol

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Mariana Chávez, corresponsal La jornada 7 de abril de 2010 

Querétaro, Qro. Los ganaderos queretanos pierden hasta 40 millones de pesos al año por la introducción de carne proveniente de otras entidades, de reses engordadas con clembuterol, denunció el presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Javier Lara Pastor. Aunque la engorda de ganado con clembuterol es delito federal, esa práctica persiste.

miércoles, 7 de abril de 2010

Roncan y sufren pausas respiratorias 15% de mexicanos, según experto

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El problema se agrava por el alto número de personas obesas, dice
José Antonio Román La Jornada 5 de abril de 2010
 
La obesidad está estrechamente relacionada con trastornos del sueño. En México se estima que 15 por ciento de la población ronca y tiene apneas o pausas respiratorias mientras duerme, y en consecuencia afecta el descanso físico y mental y deriva en fatiga, irritabilidad, problemas de atención, de memoria, y depresión.

lunes, 5 de abril de 2010

México, un “paraíso” para las refresqueras

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Andrea Merlos El Universal 2 de abril de 2010
andrea.merlos@eluniversal.com.mx

Actualmente los mexicanos toman en promedio 160 litros per cápita de refresco al año, lo que se convierte en la carga de azúcar más dañina, sin tomar en cuenta las demás bebidas que se ingieren con sabores artificiales y los alimentos chatarra  

miércoles, 31 de marzo de 2010

Comida chatarra también causa dependencia, señala estudio

Alimentos basura crean la misma reacción cerebral que el cigarro, la heroína o la cocaína
Comida chatarra también causa dependencia, señala estudio
Experimentos con ratas arrojaron que la privación de platillos con alto contenido de grasas afecta el sistema de recompensa, que desencadena bienestar, dice reporte de Nature Neuroscience
Dpa La jornada 30 Marzo 2010

Récord suicida

PorEsto 30 Marzo 2010
México, D.F. 29 de marzo (Notimex).- De agosto de 2008 al mismo mes de 2009, en la República Mexicana se registaron 349 mil 987 intentos de suicidio en jóvenes, destacó la bancada de Nueva Alianza en la Cámara de Diputados.
Por entidades federativas señaló que Michoacán ocupa el primer lugar con 30 mil 798 casos, seguido del estado de México con 34 mil 298 y Chiapas con 28 mil 698.

jueves, 25 de marzo de 2010

Plantea la ANAD iniciativa contra la comida chatarra

El Correo Ilustrado La jornada 24de marzo de 2010
Plantea la ANAD iniciativa contra la comida chatarra

Somos un pueblo pobre, mal alimentado y propenso a la obesidad, desde que los gobiernos neoliberales cambiaron las reglas de la sociedad por las de un mercado. Dejó de regirnos la norma de que “la nación tendrá en todo tiempo el derecho de imponer a la propiedad privada las modalidades que dicte el interés público...”: Constitución, artículo 27. Con los neoliberales todo salió a la venta: guarderías, salud, seguridad social, educación, energéticos y soberanía. En las escuelas se negoció la venta de alimentos chatarra, coca cola y pepsi cola. Los neoliberales todo lo convirtieron en lucro y ganancia, incluso las elecciones, la historia, la arqueología y la moral.

martes, 16 de marzo de 2010

La normalidad cómo criterio médico de control social

Luis Roca Jusmet Rebelión 14-marzo-2010

En la sección de Ecología social de Rebelión apareció hace unos días un artículo breve pero muy interesante, firmado por Miguel Jara y titulado “¿Y si fuéramos todos enfermos mentales?”. El tema me parece fundamental, y quisiera hacer unas rápidas naotaciones sobre la cuestión. De entrada decir que me parece una cuestión clave porque apunta a una de las estrategias básicas del capitalismo en su fase actual, la biopolítica, que tiene varias funciones:

jueves, 11 de marzo de 2010

Pobreza y salud

Arnoldo Kraus La jornada 10 Marzo 2010

Los expertos en materia económica explican que la pobreza no es solamente un problema monetario; aseguran que los esquemas sociales deben modificarse para afrontarla. Las dádivas no sirven. Cambiar la sociedad sí sirve. Pocos países han conseguido modificar esa conducta. La mayoría fracasan porque imperan la corrupción, el robo, la impunidad y la deseducación de los políticos. En ese entramado México es adalid: nuestra nación suma la bazofia previa y agrega el determinismo casi genético de la mayoría de nuestros políticos, que dice: “el país no importa. Lo que importa es descartar al rival político aunque las ideas sean buenas”.
A pesar de lo avanzado del siglo XXI, sigue siendo difícil saber, si es la ralea política que dirige el mundo la culpable de la pobreza o si es la miseria la responsable de atraer a esos insensatos personajes para que sigan aprovechándose de ese mal.

sábado, 6 de marzo de 2010

Nataciones escatológicas

Nataciones escatológicas
José Sarukhán El Universal 05 de marzo de 2010


Hace poco recibí un correo electrónico de mis colegas que me dejó atónito y me recordó algunas situaciones de nuestro país. La nota relataba un estudio realizado en India, donde se reportaba que cada día la población de ese país “deposita” al aire libre (en las calles, en los campos de cultivo, en las carreteras, etcétera) un poco más de 100 mil toneladas de excremento humano. Sí, leyó usted bien, diariamente.

viernes, 5 de marzo de 2010

Nuestra salud en el espejo colombiano

Asa Cristina Laurell La jornada 4 de marzo de 2010
Nuestra salud en el espejo colombiano

En vísperas de la Navidad pasada, Álvaro Uribe declaró la Emergencia Social en Colombia. Esta figura legal le permite al presidente expedir decretos con fuerza de ley sin la aprobación de Congreso. La justificación fue que estaba en peligro el sistema de salud por una crisis financiera que necesitaba una solución urgente. Expidió un paquete de decretos que cambiaron sustancialmente el sistema de salud en aquel país. Causó protestas muy amplias y varios analistas han demostrado que la razón era hacer reformas para garantizar las ganancias del sector privado.

Hijos de la violencia

Plan B Lydia Cacho El Universal 04 de marzo de 2010

En un salón con 50 jóvenes de secundaria hablamos sobre la violencia y formulé algunas preguntas: ¿cómo la viven? ¿qué significa en su imaginario? La respuesta fue contundente, sus héroes son asesinos, traficantes de armas o drogas; excepto cuatro chavos, que admiran a los vampiros.

jueves, 4 de marzo de 2010

Los costos de la obesidad infantil

Los costos de la obesidad infantil
Ciro Murayama El Universal 03 de marzo de 2010


El secretario de Salud, José Ángel Córdova hizo una previsión que, de no ser por el marasmo en el que nos encontramos, debió encender todas las alarmas: el incremento de la obesidad infantil y sus secuelas sobre la salud se pueden traducir en una disminución de la esperanza de vida de siete años en la próxima generación de mexicanos (EL UNIVERSAL, 22/02/2010).

lunes, 1 de marzo de 2010

¿5 millones de niños obesos no son suficiente?

¿5 millones de niños obesos no son suficiente?
Xiuh Guillermo Tenorio El Universal 28 de febrero de 2010

“No hay que confundir lo urgente con lo importante” es una frase que se escucha recurrentemente en los edificios públicos de nuestro país; enunciado inteligente que pocas veces se honra. Por ejemplo, en materia de salud pública nadie duda que existen tareas urgentes como prevenir el contagio del virus de la influenza A H1N1, pero en lo que debería estar concentrada la atención del sector salud es en la prevención y atención del sobrepeso, la obesidad y sus enfermedades asociadas, que hoy no sólo están matando a los mexicanos sino que están comprometiendo la viabilidad del país en el mediano plazo.

¿Y tu gripe? Bien, gracias

¿Y tu gripe? Bien, gracias
Jean Meyer El Universal 28 de febrero de 2010


Hace un año teníamos ya encima un gripón de tipo nuevo: ya no aviar, sino porcino; lo esperaban en Asia y surgía en América del Norte. Después del aviso dado por nuestras autoridades, la OMS anunció en abril de 2009 el paso inminente al resto del mundo de una pandemia de H1N1. En realidad en el otoño de 2008, el virus andaba ya en EU y cuando nos pegó fuerte desde la Navidad, lo hizo disimulado por la gripe estacional de cada año y se destapó hasta marzo.

Piden prohibir publicidad de productos chatarra

Dan bienvenida a regular venta en escuelas
Piden prohibir publicidad de productos chatarra
SUSANA GONZÁLEZ G. La jornada 27 de febrero de 2010

La organización El Poder del Consumidor (EPC) advirtió que además de regular la venta de comidas y bebidas en las escuelas, se requiere una política integral que incluya la prohibición de publicidad de productos chatarra dirigida a los niños, reformas al etiquetado de alimentos, una campaña nacional de orientación alimentaria y la promoción de alimentos ofrecidos por pequeños productores.

sábado, 27 de febrero de 2010

Consumidores: la hora de la libertad

Consumidores: la hora de la libertad
Daniel Gershenson El Universal 26 de febrero de 2010

Era el año de 1962. El mundo pasaba por una guerra fría sin tregua ni término visible. Países no alineados formaban su propio bloque. Antiguas potencias imperiales que se habían impuesto al Eje, a un alto costo humano y material en la Segunda Guerra, mantenían su repliegue de antiguas esferas de influencia. El destino del mundo parecía pender de un hilo, ante la posibilidad de un conflicto nuclear de dimensiones imprevisibles.

miércoles, 24 de febrero de 2010

Un actor invisible

Nanotecnología
Un actor invisible
Gustavo Duch Palabre-ando 23 Febrero 2010


¿Saben ustedes qué es la nanotecnología? Yo empecé a oír hablar de ella en el año 2003 en Cancún (México), acompañando a unas charlas a una de sus ponentes, la investigadora del grupo ETC Silvia Ribeiro, en los espacios alternativos organizados frente al operativo que protegía la cumbre ministerial de la Organización Mundial del Comercio. Confieso que pensé que hablaba de ciencia ficción. Que, esta vez, ese magnífico equipo de estudiosos atentos a los impactos sociales y ecológicos que rodean a las nuevas tecnologías y cuyos informes han sido tan significativos respecto a los transgénicos o los sistemas de propiedad intelectual –por citar algunos ejemplos–, estaban disparando a un blanco equivocado. Me equivocaba, yo no lo veía porque en realidad estaban disparando a un blanco invisible pero real. Pasados ya unos años, la nanotecnología está bastante más presente de lo que percibimos.

miércoles, 17 de febrero de 2010

¿Cómo nos alimentaremos?

¿Cómo nos alimentaremos?
Gustavo Duch Guillot Público 16-02-2010


El actual modelo de agricultura y alimentación es completamente injusto, responsable de que 1.020 millones de seres humanos padezcan hambre (es decir, ingieran una cantidad insuficiente de calorías para su vida diaria); de que otros 1.000 millones de personas ingieran suficientes calorías pero estén malnutridos por una alimentación deficiente en micronutrientes; y de que además 1.300 millones de personas estén también malnutridas, esta vez con síntomas de obesidad y sobrepeso. Vamos, que la mitad del mundo no tiene una alimentación adecuada. Y después del fiasco (y negligencia) de Copenhague, parece ratificado formalmente el pasado 31 de enero, que alimentarse debidamente se volverá cada vez más complicado. Mientras pensamos en qué hacer con nuestros representantes políticos, ¿cómo nos adaptamos a los cambios climáticos? ¿Quién nos alimentará?